40/52 Macarons. Мой первый опыт.

[katya_voinova]

Я смело могу себя отнести к фанатам этого чуда. Я, правда, очень их люблю! Мне очень хотелось сделать их самостоятельно, но всегда находились причины, которые не позволяли погрузиться в процесс. Процесс кстати не сложный, но требующий ответственного подхода

Comments

[mrs_home]

Красивые)))

[katya_voinova]

Аня, спасибо! Честно говоря, на фото они получились лучше, чем есть на самом деле ))) Главное, что вкус меня не разочаровал, а очаровал ))) Получилось то, чего я ожидала.

[mrs_home]

ну не знаю, на фото очень красивые юбочки)) хотя да, главное вкус!

Но вот знаешь, по макаронс абсолютно все сходят с ума, а мы с мужем никак их распробовать не можем, как-то вот все не то. А может просто не везло, мы уже почти все кондитерские в Питере обошли а вкусных макаронс не встретили. А уж такие ровные и красивые как у тебя вообще редкость. Покупали недавно во французской кондитерской макаронс (разные) и там просто ужас был, все кривые, юбочки есть не у всех и страшные, цвета странные, будто краситель плохо размешали и миндаль "крупномолотый" был. А уж на вкус так совсем беда, во рту вяжут, привкус был какой-то странный типа шампуня и т.д.

А тут вон какие красивые))и вкусные, наверное, я бы их с удовольствием попробовала

[katya_voinova]

С юбочками проблем не возникло совсем ))) А вот пышности им не хватает, хотя при выпечке мне казалось, что они достаточно высокие выходят, по факту стали плоскими...
Я часто слышу, что покупные макаронс разочаровывают... Впервые я их попробовала во французской кондитерской в Дубае, и они меня покорили :)

[imungu]

Наговариваешь на себя. Прекрасный вид. Я их тоже очень люблю, но всегда покупаю ))

[katya_voinova]

Да нееет же ))) Фотография их приукрасила, правда ))) Они кривульки вышли, но для первого опыта, я считаю, вполне заслужили публичности )))
У нас покупать особо негде... только в одном месте я слышала хорошие отзывы о них.

[solnuha]

Душевно! Последняя - сама симпатичная:) Ты в Арома-люксе миндальную муку покупала?

[katya_voinova]

Блин, ты не представляешь, как я от них пищу )))
До Аромы я никак не могу доехать (((( Уже пол года наверно мечтаю до них добраться и все никак...
Муку (которая по прайсу значится как пудра), заказала во Вкусном Магазине. Отвратительней сервиса я не встречала....(((

[solnuha]

Первый раз о таком слышу:) А что у них с сервисом?

[katya_voinova]

В общем и хорошо, что не слышала... не связывайся с ними )))

[eastflower]

Катюш, красавцы какие! По мне, так они очень даже идеальные.

[katya_voinova]

Лен, спасибо! В живую им до идеала далеко )))) Но я не намерена сдаваться ))))

[miss_katherine]

Катюш, для первого раза получились просто прекрасно! Умница!

[katya_voinova]

Спасибо, Катюш! Мне показалось, что не стыдно их показать )))