Урааааа, я нашла самый лучший рецепт торта CheeseCake!!!
Cуществует действительно огромное количество вариантов приготовления чизкейка: с выпечкой или без, с филадельфией или рикоттой; кто взбивает белки, кто не добавляет муку ... или выпекает основу отдельно ...кому как нравиться ( Read more... )

Флорентийский рецепт приготовления мяса - "Пеппозо", добытый собственноручно от флорентийца!!! олееееее

( Read more... )

( Read more... )

Хочу поделиться моим рецептом домашних равиоли! А научил меня их делать мой парень-урождённый флорентиец, т.е. мы научились вместе..., наблюдая как делает его бабушка, он решил попробовать зделать их самостаятельно, ну а я напросилась в добровольцы. Он мне объснил, руководя процессом  и вы знаете получилось очень даже вкусно, а делать их было очень ( Read more... )