нигири суши

[kashevarya]

сначала предисловие будет. А словие- уже потом, попозже

Comments

[nikitinka]

Настоящие суши не ела вообще никогда, ибо в загранице не была. Но именно сами нигири у меня как-то не пошли, а вот пародию на них, то есть роллы, очень люблю, но делаю сама, поэтому не могу судить о "настоящести" вкуса, хотя то, что получается - очень и очень. И васаби, да, - моя слабость :)))

[tazinka]

ооо, моя мама васаби так просто ест и довольно активно :) я так не умею- у меня слёзы текут :) но всё равно мне вкусно :) я ещё имбирь ОЧЕНЬ люблю, подъедаю за теми, кто к нему прохладно относится :)

я роллы ела до тех пор, пока не подсела на суши в японском ресторане (в Бордо ещё)... с тех пор всё, как отвернуло- только нигири :) но крутить роллы мне очень нравится :) а есть предпочитаю нигири.

а ты с чем роллы крутишь?

[nikitinka]

Роллы кручу со слабосоленой семгой, огурцом, могу туда же омлет зафигачить. С авокадо и креветками мне не понравилось. Всякие калифорнии и прочие филадельфии мне не катят. Иной раз вообще могу только нори и рис закрутить. По мне - чем проще, тем лучше.

[tazinka]

ага, мне тоже как-то калифорнии и филадельфии ну ваще не катят :)

рис и нори- тоже очень хорошо :) люблю :)

[vitmain]

:) про разрезание рыбы не знал. Пародию на суши очень люблю и очень хочу попробовать настоящие суши, в идеале японские.

А васаби очень вкусная вещь, я ее люблю подъедать со всем, ну и так пальцем подцепить и в рот.

[tazinka]

ыыыы :)))))))))))) покупала васаби, сразу о тебе подумала :))) ну просто уверена была в том, что ты это дело оченно уважаешь :))))

ээээх... интересно, может, в Планете Суши сейчас хорошие суши делать начали?... я как-то, года три назад, разочаровалась совсем в наших ресторанных сушах, так перестала их заказывать. Прошлым летом когда в Бордо ездила, оторвалась там :)
там меню из 5 блюд стоит 17 евро, представляешь? :)

:)

[vikentija]

В Планете суши была два раза. Оба на Ленина. В последний раз подруге не сняли плёнку с ролла, который в лосось завёрнут. И посетителей было с нами вместе 4 штуки... А так вполне ничего :) Но мне тож не с чем сравнивать. И опять таки - нигири в плёнку не завернут :)))

[qtk]

А плёночку снять с кальмара забыла? :)

[tazinka]

нет-нет, что ты, как можно! :) это ж святое :)

[elalii]

Вкусно написано, но мы к морепродуктам равнодушны. Тот, кто родился в Средней Азии, выкормлен мантами, лагманом, пловом, чебуреками))))

[tazinka]

ооооооооо, счастливая!!!
я как раз подумываю обратиться к кухне Средней Азии :)
а ты будешь у себя рецепты выкладывать?

завтра как раз плов буду готовить- только что притащила баранину для плова, морковку выбирала тщательно :)

[elalii]

Я ставлю пока без пошагового фото, не умею прятать под КАТ.
Сейчас "подсела" на хинкали, жарю часто чебуреки из заварного теста. Ну и всё остальное тоже.

[tazinka]

так ты ж уже, вроде, спрятала, получилось же... только дважды пост зачем-то продублировала :)

жалко, что не пишешь...

[sombra_de_luna]

йа, наверно, не ела настоящих сушей... чо-та они мне как-то... )) а теперь и поесть негде, япония испортилась вся.. поеду хоть рыпки себе в ашане куплю... ))))

[tazinka]

да, знаешь, Лосик вот тоже к ним ваще никак. Ему смотреть на них нравится, а есть- нет. Совсем не его блюдо.

везука, Ашаны есть у некатОрых!

[sombra_de_luna]

вот интересно, лет до 20 я была уверена, что я ем ВСЁ.. :) однако когда появилось куча новомодных заграничных продуктов оказалось, что нифига, вкус-то довольно привередливый, я очень удивилась.. )))

в Ашане не всё шоколадно, например в выходные туда лучше не соваться: могут затоптать.. )) по счастью сейчас я с работы мимо него еду, в это время нормально.. ))