Мороженое! Клубнично-банановое, очень вкусное!
Жара одолевает. А тут рецепт мороженого, да еще такой простой! Тут же сделала, а потом еще. Уже из последней клубники. На грядке остались только одинокие ягодки.
Рецепт взяла тут http://delnara.livejournal.com/169321.html
Состав до безобразия прост:
• банан - 1 шт;
• клубника - 300 грамм;
• сгущенка - 3/4 банки или целая (на вкус);
• жирное молоко или сливки - 100 мл;
• ванильный сахар или ванилин - по желанию.
Пюрируем в блендере банан с клубникой, выливаем эту массу в контейнер (у меня нашелся примерно такой, как в магазине мороженое килограммами продают), добавляем сгущенку, молоко, ваниль и еще раз все вместе пюрируем погружным блендером. Дальше ставим в морозилку на несколько часов. Очень желательно каждые полчаса-час доставать и заново пюрировать - тогда это действительно будет похоже на мороженое, а не на фруктовый лед.
Делала все по инструкции, тольку клубнику не взвешивала, оба раза все получилось!
Приятнго аппетита!
Рецепт взяла тут http://delnara.livejournal.com/169321.html
Состав до безобразия прост:
• банан - 1 шт;
• клубника - 300 грамм;
• сгущенка - 3/4 банки или целая (на вкус);
• жирное молоко или сливки - 100 мл;
• ванильный сахар или ванилин - по желанию.
Пюрируем в блендере банан с клубникой, выливаем эту массу в контейнер (у меня нашелся примерно такой, как в магазине мороженое килограммами продают), добавляем сгущенку, молоко, ваниль и еще раз все вместе пюрируем погружным блендером. Дальше ставим в морозилку на несколько часов. Очень желательно каждые полчаса-час доставать и заново пюрировать - тогда это действительно будет похоже на мороженое, а не на фруктовый лед.
Делала все по инструкции, тольку клубнику не взвешивала, оба раза все получилось!
Приятнго аппетита!