Настроение ни к чёрту, устала, как та собака. Но про урожай всё же будет сегодня дайджест. Потому что ибо сейчас, ибо никогда. Всё снимала, снимала, раскладывала по папкам, теперь натаскала отовсюду, любуйтесь, дорогие товарищи!
Начнём по порядку.
Грядка с зеленью. Я не особенный огородник, но всякую
траву-мураву весной вырастить, это святое.
На переднем плане красуется разросшийся кресс, за ним руккола и салат. Слева растёт мангольд. Что ещё нужноо для весеннего салата?!
Между всем этим многообразием растёт лебеда. Когда листочки будут размером с ладонь, я их соберу и приготовлю
голубцы. Очень вкусно!
Эти нежные первые листочки, незабываемое лакомство. И именно весной, летом такие я выращивать не умею, да и не едятся они так.
Укропное море с нашей грядки живёт на одной из полок в морозилке.
А вот целый мешок петрушки нам достался от свёкра, у нас всего-то пара рядочков растёт. Эту гору я тоже заморозила.
Потом пошли морковка и свёкла.
В этом году купила семена мини моркови. Наверно из-за засухи она выросла корявой. И из целого пакета семян взлошло только то, что на фото.
Обстригла и на
суп пустила. А можно ещё и
морковный торт испечь, очень советую.
Огурцов было много, но часто они оказывались горькими, так что я не могу сказать, что мы объелись. Зато мне удалось вырастить новый урожай в сентябре, жаль ранние ночные заморозки их сгубили.
Чего не хватает на этом фото?
Засолила две банки - хозяйка!
Помидоров в этом году было, как всегда, много. Разнообразие на лицо.
Оранжевые в разрезе напоминают хурму, светло жёлтые с рыхлой мякотью, не очень сочные.
А начиналось всё так. Любовно выращенная на подоконнике рассада, перекочевала на грядку.
И понеслось! Розовые с вытянутым кончиком - бычье сердце. Мелкие, понятно, черри. А больше я никого не знаю.
Рыжие красавцы внутри зелёные. Самые вкусные помидоры, сочные, сладко-кислые, настоящее лакомство! В прошлом году я купила на рынке несколько больших помидоров, парочку зелёных и пару красных ребристых (см на фото выше). Собрала семена. Из зелёных выросло вот - рыжее нечто с зелёным нутром, а красные суховаты и не вкусные, зато идеальны для транспортировки. Те и другие меньше, чем были прошлогодние экземпляры.
Рядом на фото бычье сердце.
Чуть ближе.
Кабачки. Урожай октября. Их, как и огурцы, подморозило. Приготовила из них салат и испекла овощной тарт, ах! Рецепты будут!!!
Уже несколько лет я выращиваю декоративные тыковки, которые до нового урожая украшают наш дом. В прошлом году был "Турецкий тюрбан", в этом году другие сорта, но я их ещё не фотографировала.
Такая кроха размером с фалангу пальца.
Конечный результат.
Горошек. Ничего особенного. Можно в
суп добавить, можно так съесть.
Перейдём ко второму разделу. Посмотрим на фрукты-ягоды.
Клубника. Начало.
Потом бывает и такое.
Но по большей части урожай выглядит так.
Немного земляники. Растёт она не у нас на грядке, а недалеко от дома, за трансформаторной подстанцией. Это наш секрет, мы туда наведываемся раз в неделю и собираем по горстке небольших ароматных ягодок.
Красная смородина. Приготовила из неё желе, но оно что-то не желируется как следует. Хочу спросить, это как-то связано с тем, что из-за жары ягоды созрели раньше срока?
Рецепт желе.
Вот и малина скоро поспеет.
У нас растёт красная и жёлтая малина. А ещё крыжовник. Из него я сварила варенье. Вареньевый сироп отлично подходит для смазывания верха яблочного пирога. Например,
такого.
Калина красная.
Смородина красная. :)
Сливы. Это памятные фотографии, последние. Старую сливу мы недавно спилили, а ведь её ещё мама сажала. Было жаль, ушла на кухню, чтобы не видеть.
Айва. У нас два небольших деревца. При том, что свежую айву я не ем, одно из самых любимых варений именно айвовое. И компот тоже вкусный. В этом году приготовила пастилу. Если соберусь и сфотографирую, то будет рецепт. :)
Красивая.
Немного о цветах. Тут видны розы, которые посадила мама, колокольчики добавила я. Пустое место слева заполнилось позже, это видно на следующей фотографии.
В этом году я пустила в ход все пни, которые нашла в хозяйстве. Хризантема за раскорякой скоро зацветёт, серебристая сантолина таки высохла, зелёная живёт, ттт. И вот я даже вижу, что кто-то получит выговор за то, что кидает спички на клумбу!!!
Ещё три. Вам ничего не напоминает? Мне фотки с Пинтереста, бггг.
Это я решила, что надо как-то замаскировать стену соседского гаража.
Присобачила под стеной спинку от панцирной кровати, посадила под ней клематисы, и стала мечтать, как у меня всё быстро и красиво вырастет. Не тут-то было! Даже папоротник и тот не рос.
На заднем плане растёт можжевельник, рядом хоста, перед ней барабарис. Он, бедолага, был красным, когда я его купила, а теперь как-то позеленел. Что это с ним, может кто знает?
Чуть ближе медуница, красиво цветёт весной, и всё лето украшает клумбу своей пятнистой шапкой. Неприхотлива совсем.
Астры тоже достались мне от мамы. В этом году цвели невероятно пышно, налюбоваться не могла.
И напоследок - лён. Милый, симпатичный цветок. Цветёт до поздней осени.
Если вам не лень, можете и семена собрать. Говорят, полезно.
Вы ещё с нами?
Спасибо за внимание! До новых встреч! Потом всё поправлю, сейчас некогда, иду постплю.
Для Натальи
tasha_jardinier, она проводит
конкурс