Сплошной прорыв.

Nov 01, 2016 21:54

Лайки в жж! Вы это видели? Это, я считаю, разработчики потрудились, это прорыв!
Ладно, расскажу про обещанный вчера салат из кабачков. Из свежих кабачков, что для нас тоже определённый прорыв, потому что сырые кабачки есть в Молдове не принято. Но оказалось очень даже ничего, можно иногда. Конечно, это не вкуснейший салат из помидоров или помидоров и огурцов, но тоже салат. А разнообразие, оно, как известно, не даёт нам соскучиться! Да, перейдём от слов к делу.





И вот ещё что, на самом деле никакие не кабачки, а цукини! Это я безобразничаю.
Салат из молодых цукини. По рецепту Джейми Оливера.

400 г молодых цукини,
1-2 свежих красных перчика чили,
пара веточек мяты,
сок ½ лимона,
оливковое масло,
соль, перец.

Выжать в миску сок ½ лимона, добавить оливковое масло, соль, перец, мелко порубленные листья мяты и чили, перемешать. Цукини нарезать овощечисткой  прямо над заправкой, перемешать непосредственно перед употреблением.




Приятного аппетита!
Если я вас не убедила, то вот тут рецепт кабачковой икры, а это кабачки жареные, что тоже ооочень вкусно!

Для ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"

кабачки, салат

Previous post Next post
Up