"Фуа-гра по-крымски" по рецепту княгини

[irina_co]

Удивительное блюдо из глубины веков -   кефаль, фаршированная  паштетом из печенки птицы. Кстати, кафель сейчас можно купить не только в Крыму, но и во многих городах России.
Это блюдо -  необычное,  немного непривычное для  наших   современных вкусовых  ощущений, но очень вкусное.

В интернете   существовал    интересный блог  Александра Чердака

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[irina_co]

Согласна.

[wanderfald2023]

Кафель и еда? Однако

[doctor_sidorov]

Кефаль на кафеле. С кефиром. У кафира. Норм

[tvin270584]

[tvin270584]

Интересная информация.

[ber_to4ka]

[velvetelle]