Comments | irina_co: "Фуа-гра по-крымски" по рецепту княгини

irina_co

"Фуа-гра по-крымски" по рецепту княгини

Oct 19, 2023 00:28

Удивительное блюдо из глубины веков - кефаль, фаршированная паштетом из печенки птицы. Кстати, кафель сейчас можно купить не только в Крыму, но и во многих городах России.
Это блюдо - необычное, немного непривычное для наших современных вкусовых ощущений, но очень вкусное.

В интернете существовал интересный блог Александра Чердака ( Read more... )

#жилабылаосень, #mullet_stuffed_with_liver, #10рецептов, #рыба_фаршированная, закуска рыбная, печенка, рыба/птица фаршированная, Крым - кулинарное, рыба/морепродукты/икра, рыба кефаль, #кефаль_фаршированная_печенкой, кухня КРЫМСКАЯ, рыба фаршированная, рыба, КРЫМ, паштет, #паштет, #закуска_из_печенки, #fish_stuffed, кефаль фаршированная печенкой