Пожарские рыбные котлеты - по Игнатию Радецкому, метрдотелю герцога Лейхтенбергского

[irina_co]

Это уже третий пост, посвещенный российскому кулинарному специалитету - пожарским котлетам. История  пожарских котлет  совсем недавно  вышла в блоге здесь,  рецепт котлет пожарских куриных - мы  опубликовали далее здесь.

Сейчас коротко скажем лишь о том, что  нет сведений, что Дарья Пожарская, хозяйка гостиницы в Торжке,    готовила рыбные  котлеты

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[irina_co]

Согласна.

[alex_chizhov]

[geosts]

[food_it]

[ta_taisha]