Foie gras au naturel et chutney - Фуа-гра и чатни

[irenka2501]

Рецепт этого фуа-гра, грубо говоря "по-простому", от Stephane Reynaud

Comments

[suhumchanka56]

*решительно*уйду я от вас,ибо злые вы!

[irenka2501]

легче приехать))))

[suhumchanka56]

прямтам!)))

[irenka2501]

атож
раз-раз - и тут, сидишь, фуагру ешь, на прохожих поплевываешь))

интересно

[lilmar]

а как аккуратно слить жир из горячей формы?

Re: интересно

[irenka2501]

у меня форма с крышкой, прихватками или полотенцем кухонным держу фрму, придерживаю крышку и сливаю (ну как воду с картофеля)

Re: интересно

[lilmar]

о! точно.
эх, попробовать бы!

Re: интересно

[irenka2501]

эээээ...тут только могу сказать - вэлкам ту зе сюдой :))

[irenka2501]

замени сливу на абрикос))
ну, не достоит - и прекрасно, у меня вот жемчуг мелкий: не знаю куда половину получившегося зафигачить, никто не еееееееест уже)))))

[irenka2501]

не, я про фуагру*вздыхаит*

[stalida]

Для меня ознакомление с данным продуктом только ф виде фото возможно. Зато очень наглядно :)

[irenka2501]

вегетарианец или еще какой вариант? :)

[stalida]

Все намного проще - полное отсутствие данного продукта тут :)
Я вообще-то ем все, но без мяса могу жить легко

[irenka2501]

аааа, ну это-то поправимо как раз
как мобильнее станете и приедете - помогу восполнить пробел :)

Аристократы!))))

[len_go6819]

Чатни из чернослива наверно просто восхитительно... про фуагру молчу уже!
И хлеба дайте!

Re: Аристократы!))))

[irenka2501]

слышь...а я ж тебя звалааааа
забирай, уже никто не ест(((( ладно хлеб - его в заморозку, ладно чатни - в холодильнике не испортится и с сыром съестся, а вот чё с фуагрой-то делать(((( обожрались, блин

Re: Аристократы!))))

[len_go6819]

поздно, матушка!
ты меня в парке гулять звала, фуагру утаила)))))

Re: Аристократы!))))

[irenka2501]

не, ну ты вапщееееее....прям ща обижусь
типо тебя бы тут голодной оставили после парка-то))