Манговый ласси.
Что радует, так это возможность свободно приобрести нужные продукты в магазинах. Например, в течение этого года практически во всех магазинах можно купить спелый манго, а мы его обожаем и готовим, например, манговый ласси.
Ласси - индийский напиток на основе несладкого йогурта, к йогурту добавляются фрукты или просто специи. Очень хорошо освежает в жару, да и очень питательно получается :)
Напиток отправляется на ФМ по Индийской кухне от eva_daren.
Манговый ласси
Йогурт натуральный - 200 г
Манго - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Лед - по вкусу
Корица - по вкусу
Очистите манго от кожицы, уберите косточку.
Положите в чашу блендера лед, манго, сахар и налейте йогурт. Смешайте все до получения однородной массы.
Разлейте по бокалам и посыпьте корицей.
Что радует, да и не повлияет на качество напитка, можно взять консервированный манго либо использовать другие фрукты по сезону :)
Ласси - индийский напиток на основе несладкого йогурта, к йогурту добавляются фрукты или просто специи. Очень хорошо освежает в жару, да и очень питательно получается :)
Напиток отправляется на ФМ по Индийской кухне от eva_daren.
Манговый ласси
Йогурт натуральный - 200 г
Манго - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Лед - по вкусу
Корица - по вкусу
Очистите манго от кожицы, уберите косточку.
Положите в чашу блендера лед, манго, сахар и налейте йогурт. Смешайте все до получения однородной массы.
Разлейте по бокалам и посыпьте корицей.
Что радует, да и не повлияет на качество напитка, можно взять консервированный манго либо использовать другие фрукты по сезону :)