Суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев

[imungu]

Рецепт этого блюда я увидела несколько лет назад в каком-то журнале, причем в разделе блюд для детей, как идеальный вариант перехода с детского питания на обычную пищу. Немного изменила его под себя, заменив размоченный в молоке хлеб на мультизлаковые хлопья и добавив в фарш белый перец и мускатный орех. Долгое время я готовила это суфле довольно

Comments

[lelka_moving]

Супер рецепт! Спасибо! Думаю, если я заменю хлопья на отруби, ничего страшного не произойдет:) а я смогу его есть в любых количествах!)))

[imungu]

На здоровье )) Думаю, ничего страшного точно не будет.

[alenakogotkova]

Очень интересно. Я тоже снова и снова открываю для себя овсянку и широту ее применения.

[imungu]

И я открываю )) столько, оказывается, вариантов, и что самое главное вкусных.

[rigida]

я делаю похоже, только овсянки меньше и без молока, + немного кориандра. формирую тефтельки и "выпекаю" в пароварке. действительно вкусно

[imungu]

С кориандром надо будет попробовать ))

Проздравляем!

[greenmama_21vek]

Поздравляем! Ваш пост попал в топ блогов Green Mama http://www.greenmama.ru/nid/2860252/

Re: Проздравляем!

[imungu]

Очень приятно.

[svet_lana78]

Ириш, я это сегодня приготовила. ну очень вкусно! муж сказал, что суфле получилось даже вкуснее котлет! во как))) отчёт: http://svet-lana78.livejournal.com/72234.html

[imungu]

Света, я очень рада, что вам суфле понравилось. Всегда приятно получать такой отзыв, да еще и со столь аппетитным фото-отчетом ))