Сувлаки из курицы с соусом из феты

[imungu]

Осень вступила в свои права аккурат по календарю. 1 сентября весь день шел дождь, на улице было серо и пасмурно, а воздух пах мокрыми листьями. Одно меня радовало - дома ждали замаринованная курица, свежеиспеченные питы и гриль. Все же дымок барбекю и любимые полосочки творят чудеса - за окном дождь, а в моем доме лето

Comments

[nak33]

Ох, как аппетитно смотрится! Ириш, умеешь ты сооблазнить! ;)
Еще очень нра как ты обновила свою заставку наверху в ЖЖ: яблоки и листья... Супер!

[imungu]

Спасибо )) А заставку я еще в прошлом году делала - устроила фотосессию в парке. В этом году решила снова этот дизайн использовать, очень он мне по душе.

[frune4ka]

Очень аппетитно! Я бы у тебя одну шпажку стащила:)
У тебя и журнал немножко поменялся, осенний:)

[imungu]

Да, захотелось перемен.

[flamebelle]

Блюда на гриле - это моя слабость!!! Настолько аппетитно - оторваться невозможно!!!

[imungu]

И моя тоже )) Очень рада своему грилю и возможности наслаждаться такими блюдами хоть каждый день.

[flamebelle]

А что у тебя за гриль? Похвастайся ))

[imungu]

Домашний электро Philips, с возможностью готовить с дымком (отделение для щепок) и на пару (отделение для воды, вина, трав). Скоро обзор сделаю.

[vkusnoe_utro]

Ириш, такие аппетитные фотографии! Очень люблю куриные шашлычки! Надо и этот вариант попробовать.
Гриль у тебя суперский! Я попробую на своей гриль-сковороде.
Ты шампуры предварительно замачиваешь в воде, чтобы не сгорели при готовке, или они не успеют сгореть?

[imungu]

Про замачивание много раз читала, но это наверное актуально только для гриля на углях. Для сковородки и для гриля ни разу не замачивала.

[alely]

Очень вкусно!
буду ждать рецепт питы, очень люблю эти лепешки, удобно ссобойчики с ними делать) правда у меня на новом месте нет духовки, зато есть микроволновка)

[imungu]

Я питы на гриле делала. Очень интересно было наблюдать сквозь стеклянную крышку, как они на глазах надувались.