Пудлы- индийские драники))

[iglokott]

Вчера на ужин были пудлы, индийские овощные оладушки) Впрочем, похожие рецепты есть во многих кухнях. Фотка старая, но зато не такая темная как вчерашние ;))

Проще рецепт сложно представить:

1. Натереть или тонко-тонко порезать 350 гр овощей и зелени (морковь/картофан/кабачок/кит кап/перец/зелёный лук/порей/петрухан/что-угодно)
2. Перемешать 100 гр

Comments

[alik1001]

вкусно

[iglokott]

Да!)))

[ext_1221520]

Я вам так скажу - лучше пудлы, чем идли! А еще лучше десяток эгг-доса.

[iglokott]

Идли- это тоже такое блюдО?)

[ext_1221520]

Да, из рисовой муки оладушки на пару из той же индийской кухни.

[iglokott]

Спасибо поищу! Мне такое очень надо))

[malamant]

Вкусно!

[iglokott]

Угу))

[tihiomyt]

опа! мы из кабачков часто делаем
только за ушам пищит, да рот радуется))

[iglokott]

Да! Радующийся рот - это именно то ради чего почти все и затевается ;))

[loyal_fr]

Прикольно. Я похожее иногда с другой мукой делаю. Да и в котлеты тоже всегда цукини добавляю, чтобы сочнее были

[iglokott]

Конечно! Овощ - котлетный друг ;))

[loyal_fr]

Однозначно! Выход большой в итоге :(