Картошка с горошком в пряном кокосовом соусе

[i_trava]

Блюдо из прекрасной книги "Gemüse kann auch anders", которая порадует всевозможными вкусностями вегетарианцев и не только. Овощные вариации на тему восточной, азиатской, французской и прочих кухонь.
Это рагy (или айнтопф) ароматное и сытное, готовится просто, а обычные овощи предстают в необычном свете.

Comments

[agro_al]

какое фото... глаз не оторвать!

[i_trava]

Спасибо. :-)

[ladaland]

Очень нравится состав, звучит как овощное индийское карри.

[i_trava]

Мне кажется, это оно и есть. Я бы такого рода еду чаще готовила, но муж не ест, а для себя одной не успеваю.

[manyasha_p]

какое аппетитнейшее рагу!

[i_trava]

Спасибо за дорбые слова. :-)
Оно в книге еще красивее, там цвет более желтый, и еще эффектно украшено петрушкой. А я спонтанно готовила и зелени дома не было.

[jannet_yummy]

картошка обалденная и состав впечатляет блюда:))

[i_trava]

Я картошку в кокосовом молоке ни разу не готовила, а вкусно! )

[agro_al]

До чего же аппетитное блюдо!Красота!

[i_trava]

Спасибо большое. :-)