Внезапно, как это обычно и случается, я почувствовала острую необоходимость научиться варить варенье. Зима близко - видимо, в этом все дело, - хочется всего апельсинового, яблочно-коричного и праздничного. Ну а если мне что-то в башку втемяшилось, то все, пиши пропало. Варить варенье - дело нехитрое, но довольно растянутое по времени. Я его делала ( Read more... )

Теперь у меня есть блендер и я отрываюсь вовсю, измельчая все, что под руку попадется. Вот на днях суп-пюре из брокколи сбацала. Если не любите брокколи, замените на цветную капусту - будет не менее вкусно.


( Read more... )

Праздновали мы тут Хэллоуин. По этому поводу приготовили кучу еды соответствующей тематики для тех, кто не боится майонеза! Времени было мало, поэтому я готовила на скорую руку два блюда, проверенные годами, которые испортить нереально - салат с консервированной белой фасолью и шампиньонами и фаршированные яйца ( Read more... )

Испечь чизкейк я хотела очень давно, но все как-то не складывалось ( Read more... )

В Бельгии я не была (упущение!), но вафли эти люблю ( Read more... )

Впервые в жизни я пекла пирог утром в будний день перед уходом на работу. Похоже, что выпечка становится вредной привычкой, от которой сложно отказаться:) Я не собиралась ничего печь, но рецепт был такой простой, а дома (как назло!) были все нехитрые составляющие...

Этот рецепт я нашла в каком-то сообществе в контакте и немножно изменила.
Кажется ( Read more... )

Даже если погода не радует, лето все равно можно и нужно любить. Хотя бы за изобилие фруктов и овощей на прилавках магазинов (это я все пытаюсь во всем находить положительные стороны, ага ( Read more... )

Пришла ко мне в гости Катя nash_pyatachok. А я к ее приходу как раз пекла любимый рыбный пирог ( Read more... )

Это история о том, что Даша - истребитель продуктов ( Read more... )

Эти пухлые симпатичные блинчики всегда казались мне ужасно аппетитными - в американских фильмах и сериалах часто показывают, как героям подают целую стопку панкейков, по которым стекает кленовый сироп.

В общем, всегда хотела попробовать и вот наконец попробовала - и они получились!
Пекутся панкейки на удивление просто.


( Read more... )