Перезагрузка-2. Калорийные кулаки. Некоторые подсчеты

[hellolenin]

Завтрак: Творожная запеканка с яблоками

яблоки - 524 гр
манка - 50 гр
яйца - 116 гр
творог 9% - 
творог 0.1% - 500 гр
ванилин - 10 гр
разрыхлитель - 5 гр

6 порций

Итого: на порцию 213 кк, 15.6 у, 6.6 ж, 22.3 б
Вывод: можно брать немного больше творога и добавлять протеин для увеличения белка и каллоража, если на завтрак только запеканка

Завтрак: запеканка из

Comments

[hellolenin]

Да вот время свободное появилось, расписалась, пора бы уже наконец просто поваляться и книжку почитать в сладком ничегонеделании )

Не знаю, я как-то ее особо не жалую, могу есть, могу не есть, как-то давно привыкла к птичьему мясу.

[e_zaec]

Я уже панически боюсь всех зверей, кроме курицы и индейки :)))
Как-то задумчиво попыталась покуситься на кусочек свиной шейки - ну, думаю, жирная, наверное, но ведь сало кусками не висит же?.. смотрю в калькулятор - ммать, чуть ли не калорийнее шоколада :)))

[hellolenin]

Я свинину последний раз ела, хм, даже вроде не этим, а прошлым летом на шашлыках. Уже и вкус-то ее забыла ))

[drozhzhinova]

Маша, я правильно считаю, что в день выходит еды где-то на 1000-1100 калорий?

[hellolenin]

Нет, больше. Это просто рецепты из разных дней, то, что было записано. В день выходит около 1500-1600, в понедельник меньше, в субботу больше, я писала об этом в начале недели.

[beautifullawyer]

>в вареной говядине нежирной с виду 214 кк, 15.4 белка и 16.9 жира?
очень много жира, по-моему

рецепты супер! запеканку из цв капусты я обязательно сделаю :)

[hellolenin]

Мне тоже так кажется. Потом еще погуглю, уже лень настигла )

[drozhzhinova]

Калоризатор выдает
БЖУК говядины вареной нежирной: 25,7 - 8,10 - 0,20 - 175 Ккал
А в просто говядине вареной - белок 25,8, жир 16,8, калории - 254

[beautifullawyer]

это гораздо больше похоже на правду :)

[markmaronje]

спасибо, добавила в избранное

[uksikaksi]

мне в принципе ваши кулаки- нравятся
одно только непонятно- почему не учитывается ги , гликемический индекс
он ведь в той же манке- достаточно большой

заменила бы ее на овсянку!

[hellolenin]

Я не диабетик, у меня нет проблем с уровнем сахара в крови или каких-то других, зачем мне его учитывать?

Замените, там в оригинале вообще мука обычная когда-то была )

[uksikaksi]

высокий ги и у здоровых людей скачки сахара ненужные провоцирует
а что мука- что манка- это одно и тоже)
но делайте как вам удобно) извините что влезла

[shumelka_lao]

Ой а можно влезу? Я для себя открыла льняную кашу и добавляю ее в запеканки вместо манки. Мне кажется просто потрясающе вкусно выходит. И структура такая чизкейковая получается. А просто эту кашу разводить так и не научилась - комками получается.