Рыбий (в частности, тресковый) жир - животный жир, содержащийся в рыбе и получаемый из рыбы - например, из большой, весом в 1,3-2,2 кг, трёхлопастной жирной печени трески. В большом количестве содержится в морской рыбе холодных вод мирового океана - в скумбрии, сельди, других жирных рыбах.
Сорта
По способу приготовления и по виду, в торговле
(
Read more... )