Продолжим грейпфрутовую тему))) И сегодня вкуснейшее мороженое от Иры - shomova. Ирочка, спасибо огромное за рецепт! Сделала все по рецепту, только вместо ванильного сахара у меня 1 стручок ванили.
Погода пасмурная, настроение не очень... Надо съесть что-то шоколадное и срочно! Почему бы и не мороженое? Я люблю немного подтаявшее мороженое. Очень очень вкусно! Ох, как же я хочу мороженицу)))
Это рецепт базовый, его можно варьировать по вкусу - просто замените ваниль цедрой и соком или каким-нибудь фруктом. Если вы хотите сделать мороженое с медом или алкоголем, уменьшите количество сахара на 50 г: сахар и алкоголь не дают мороженому как следует замерзнуть.