Дорогие сообщники!

Ищу статьи, исследования и научные книги о позитивном влиянии веганства на экологию Земли.

Благодарю!
Всем хорошего дня ;)

В рапорте ООН, который можно прочитать в pdf формате онлайн, чёрным по белому написано:

"Из таких детальных исследований становится понятно, что использование личного транспорта, употребление в пищу мяса и молочных продуктов и электрические приборы оказывают диспропорционально большое влияние на окружающую среду."

"Ожидается сильное увеличение ( Read more... )

Environmental Working Group опубликовала данные последних исследований по влиянию пищевых продуктов на окружающую среду, сравнение проводилось по выбросам углекислого газа.
В пятёрку самых "грязных" вошли следующие животные продукты:
1. Баранина
2. Говядина
3. Сыр
4. Свинина
5. Разведённая на фермах сёмга

( Read more... )

Один из роликов новой немецкой экологической кампании Love Green просвещает:
"Для того, чтобы произвести 1 кг говядины, необходимо 100 полных ванн воды."

Click to view

( Read more... )

Японские учёные придумали новый белковый продукт. В их новой разработке используются... человеческие экскременты.

Популяция планеты Земля растёт, появляется нехватка пищи. Есть ли выход? Японские учёные уверяют, что есть, и предлагают использовать экскременты в качестве сырья для производства богатого белком продукта.

Митсуюки Икеда (Mitsuyuki Ikeda ( Read more... )

Не так давно появился новый сайт Reasons to go vegan.com. Флэш-картинки (некоторые анимированы) дают полную картину того, как на самом деле выглядит животноводческое хозяйство. С некоторыми иллюстрациями можно ознакомиться под катом.
Для тех, кто хочет поддержать проект, сайт продаёт брелочные карточки, чтобы всегда иметь при себе ответ на вопрос - ( Read more... )

ЖиВи снова радует! Сегодняшняя статья, - интервью с врачами-вегетарианцами.


( Read more... )

Голландская организация "Защита окружающей среды" (Milieudefensie) создала сайт с забавной игрушкой.


( Read more... )

TED выпустил новый ролик с выступлением голландца Марсела Дике под названием "Почему бы не есть насекомых".

В мой довегетарианский период я раз от раза читала в СМИ о мерзостях животноводства, но совсем отказаться от животного белка, - такая мысль меня просто убивала.
В один прекрасный момент я подумала, а почему бы мне не найти где-то насекомых и ( Read more... )