Как разобраться с проблемами со здоровьем?

[zdorovyistart]

Полтора года назад я предпринял абсолютно необдуманный переход на вегетарианство- ничего предварительно не изучив по этой теме. В результате диета оказалась, скорее всего, очень несбалансированной, что периодически началось проявляться в проблемах со здоровьем (большая потеря в весе, проблемы с пищеварением, кожей, волосами, повышенная утомляемость

Comments

[alena_nvkz]

Если это были «макароны без гарнира», то наверное не хватает не только В12. Предлагаю принимать не единственный B12, а какой-нибудь сбалансированный мультивитаминный препарат, в котором есть в т.ч. и В12. Не пишу конкретных названий, мне не платят за рекламу.

[zdorovyistart]

Да, первое время я думал, что вегетарианство- это просто не есть мясо. И только примерно через год осознал, что не все так просто. Но все это время питался в основном цельными продуктами, но несбалансированно. Просто не было понимания того, что необходимо получать из них определенные незаменимые вещества.
А по поводу B12 я еще в прошлом году забеспокоился, когда узнал о нем, но как-то бегло прочитал, что его запасов на 3 года хватает- и успокоился. А сейчас, когда подробнее изучил вопрос в сообществе, понял, что ошибался.

[forisma]

в постах с тегом здоровье много информации. как раз перед вашим два поста - с книгой и с буклетом.
плюс вот эта книга
http://good2be-vegan.livejournal.com/232670.html

[forisma]

Ещё - если уж вы задаете вопросы по поводу рациона и ожидаете развернутых ответов - не поленитесь выложить свой пищевой дневник по крайней мере за неделю, и тогда участники сообщества наверняка охотнее укажут вам на возможные ошибки.

[zdorovyistart]

У меня была идея сделать дневник питания, но как раз после изучения буклета я подумал, что я сейчас примерно так и питаюсь; разве что кальций не добираю. (О докторе Грегере, кстати, я узнал из вашего блога- и с тех пор, наверное, и начал намного более серьезно все изучать).
И сейчас я скорее спрашиваю не как сбалансировать рацион, а что делать если не в экстренной, то, возможно, близкой к этому ситуации, когда из-за несбалансированного питания появляются проблемы co здоровьем, и- судя по книге Healing with whole food- в таком случае не рекомендуется уже даже зерновые с бобовыми смешивать в одном блюде.
А по поводу B12: правильно ли я понял из этого поста (http://users.livejournal.com/philadelphia_/97121.html?mode=reply), что в моем случае надо начинать с 2х таблеток по 1000мкг на протяжении 2х недель?

[forisma]

Вы должны понять, что мы здесь не врачи и не диетологи и советы дать можем только исходя из своего опыта.
Не знаю, на сколько вы следуете тому, что прочитали. "после изучения буклета я подумал"
всё же, на дневник питания за неделю взглянуть лучше, чем "думать".

Про несмешивание зерновых и бобовых - это кхм из области фантастики.

Недостаток Б12 не появляется за полгода, но если у вас он действительно есть, тогда нужно сходить к врачу и попросить укол - это быстрее всего восстановит уровень.

[zdorovyistart]

Просто я пока не нашел врача, которому мог бы доверять (хотя и не искал особо), но, судя по прошлому опыту, понял, что и самодиагностика с самолечением- не самый лучший вариант. Поэтому и подумал, что может как раз у кого-то из участников сообщества был подобный опыт.
Да- результат на сегодняшний день, конечно, говорит о том, что "думаю" я пока больше, чем что-то делаю в правильном направлении.
А про сочетание продуктов я тогда напишу отдельный пост- тема, на мой взгляд,
довольно интересная.
В общем, да- надо, по-видимому, завязывать с самодиагностикой и обратиться к более проверенным методам, сдав анализ крови на возможный дефицит витаминов.

[i_heart_iherb]

если вы в Москве- у меня есть запечатанные веганские мультивитаминки из Америки, лишняя банка :) 10$- пишите, если что :)

[zdorovyistart]

Я в Питере)

[kortochka]

МНЕ!!!
пожалуйста, если можно)

[i_heart_iherb]

можно! пишу в ЛС

[arteshok]

Вы все таки как-то слишком в общем написали о своей ситуации.

Большая потеря в весе - сколько весили и какой вес теперь? Какой у вас рост (чтобы индекс массы рассчитать)? Например, я скинул примерно 5 кило, потом два отыграл назад. У жены вес скакал сильнее. Вес стабилизировался примерно через год.

Проблемы с пищевариением - что имеете ввиду? На горшок часто бегаете? Или пища не переваривается? Или живот вздувает?

С кожей пигментация может быть небольшая и угревая сыпь может быть - все это проходит со временем.

Повышенная утомляемость - может быть связана не только с питанием, но и с образом жизни, поэтому, как вам уже говорили было бы интересно узнать, что едите.

[forisma]

Пост больше похож на троллизм. Автор поста на многократную просьбу выложить дневник питания этого не сделал.

[arteshok]

вот у меня такое впечатление тоже складывается. хотя есть люди, которые "не слышат".
вообще у него в дневнике вроде по теме посты есть за этот год.

[zdorovyistart]

Это ни в коем случае не троллизм- к теме питания и здоровья отношусь очень серьезно. (Ваш блог я читаю уже давно- и, скорее всего, это и повлияло на мое движение в сторону веганства)
Просто в моем окружении сейчас почти нет кого-то со схожим подходом к питанию и не у кого спросить совета. В связи с этим решил сделать это здесь. И я извиняюсь, если получилось не слишком в тему)
А по поводу дневника питания- я просто его никогда не вел, но примерный рацион написал чуть ниже.