Comments | goldenlion97: ЗАГОТОВКИ ПО-МУЖСКИ

goldenlion97

ЗАГОТОВКИ ПО-МУЖСКИ - 2

Jul 25, 2012 23:23

А как всё началось...

Поделимся парой рецептов, которые опробовали сами. Заранее скажу, что важнейшим залогом длительного хранения заготовки в бочке является микроклимат подвала: там должно быть сухо и достаточно холодно, иначе ваше соленье очень быстро перекиснет, а излишняя кислость вкуса испортит всё впечатление.

( Узнать, что и как квасили-солили папа с сыном... )

консервирование. квашение, папа и сын, рассол, семья, отец и сын, маринад, рецепт, дети и родители, домашние заготовки

Comments 6

lanafro July 25 2012, 20:44:09 UTC

Ну, надо же, какие профессионалы! Классные рецепты. Молодцы, ребята!

goldenlion97 July 26 2012, 04:43:29 UTC

Спасибо!
Как что еще изобретем-проверим - сразу же поделимся)))

natik908 July 26 2012, 08:02:53 UTC

Замечательные рецепты! Только у меня нет ни погреба, ни подвала (плачет). Обзаведусь загородным домом, обязательно использую ваш опыт. Молодцы мальчики!

goldenlion97 July 26 2012, 14:09:31 UTC

давайте-давайте))))
только чур - своих мальчиков подключайте обязательно в дело!

natik908 July 26 2012, 14:13:37 UTC

За мной не заржавеет, подключу. Дело за малым - домиком обзавестись (вздыхает, потупив взгляд).

ext_998657 July 30 2012, 12:43:18 UTC

Хорошие рецепты! Помидорки так обязательно сделаю. А для огурцов у меня есть более простой рецепт, но не менее вкусный!