-
Форшмак как у бабушки:)
13 лет назад:
В других рецептах вместо картофеля добавляют предварительно вымоченный в молоке белый хлеб, а зачем мазать хлеб на хлеб?
Но, впрочем, это на любителя.
-
Баклажаны и белочки
10 лет назад
Баклажан почистить, порезать на кружочки, посолить и дать выйти горечи. Пожарить баклажан до коричневого цвета или запечь его в духовке, смазав маслом противень. Пожарить лук до золотистого цвета. Размельчить жареные баклажаны, лук и крутые яйца в блендере или в мясорубке. Посолить, поперчить. Можно добавить ложку майонеза по вкусу.
( Read more... ) -
Разрыв шаблона
Вот вы тут всё "Трамп, Трамп!"... а форшмак-то, оказывается, не холодная, а горячая закуска! И не из сельди!
Селёдочный я научилась готовить по рецепту израильского блогера kirulya.
И... примерно 15 минут назад вдруг в ЖЖ p_syutkin нашла старинный рецепт от Елены Молоховец из книги "Подарок молодым хозяйкам".
А там...Мясо! Телятина! На - форшмак!
"Бабушка Циля ( Read more... ) -
Лёгкие летние рецепты. Жара, чай, салаты, рис и форшмак.
Оригинал взят у gloxinija в Легкие летние рецепты. Про жару, чай, салатики, рис, шалтиборщай и форшмак.
В первую очередь, спасаясь от до смерти утомившей нас жары, мы обязательно стремимся утолить жажду ( Read more... )
