( Read more... )

Нежнейший лосось в ароматном, чуть сладковатом маринаде, который вы приготовите сами - хорошая закуска под крепкий алкоголь или удачное дополнение к канапе.


( Read more... )

Лето балует нас великолепной погодой, а значит, настало время для шашлыка! И сегодня я готова раскрыть тайну наших вкусных шашлыков и наглядно поведать секрет, как я делаю маринад для шашлыка из свинины.


( Read more... )

Один из самых старых и проверенных маринадов для гриля: все, что вам потребуется, это пол-литра кефира. Ну, или почти все. Примерно так мы мариновали кур задолго до того, как появились кулинарные блогеры, и искусство готовить неожиданно превратилось в одно из важнейших умений современного человека.


( Read more... )

( Read more... )

Смесь  кофейную попробуйте - очень интересна!

Я  приготовила куриные бедрышки с косточкой в духовке и стейки на гриле. Кофе, без сомнения, придает мясу или птице очень интересный привкус.


( Read more... )