Mousse au chocolat

[ginger_blonde]

Шоколадный мусс это восхитительный  десерт, который традиционно подается в любом французском бистро вместе с крем-брюле и "Пирогом дня". Mousse переводится с французского, как пена, поэтому легко можно представить воздушную, эфемерную структуру, но при этом насыщенный и плотный вкус. Идеальная концовка трапезы, когда хочется еще чего-то сладенького

Comments

[mariacuisine]

если ты название написала на французском, то должно быть "Mousse au chocolat".
оформление очень красивое!

[ginger_blonde]

Спасибо большое, сейчас исправлю! А ты любишь шоко мусс?

[mariacuisine]

я - не фанатка шоколада, поэтому могу съесть пару ложечек только или маленькую порцию)))

[ginger_blonde]

МММ..понятно)

[kate_grigoryeva]

Очень аппетитно, очень :) И фактура мусса на левой фотографии шикарно показана, эта ложечка меня просто загипнотизировала.

[ginger_blonde]

Спасибо)))

фактура мусса на левой фотографии шикарно показана

[dumen_l]

+1)
Ален, утащила:)

[l_exie]

Отлично!! Забираю!!! Как думаешь а с белым шоколадом получится? И ещё вопрос процентность шоколада имеет значение?

[ginger_blonde]

Делают по-разному, можно и из белого, а часто делаю смешивая разные виды шоколада) А процентность вряд ли, главное, качественный)

[anna_mavritta]

Девочки, восхитительно! Очень нежно и воздушно, и фотографии красивые! А шоколад с цитрусовыми - это, пожалуй, одно из любимых сочетаний!

[ginger_blonde]

Спасибо, да сочетание классическое, но чудесное)))

[miss_katherine]

Так нежно и структура чудесная у мусса!

[ginger_blonde]

Да, Кать...сама нежность он получился)))