Фокачча с черри, базиликом и моцареллой

[gastronomiya]

Очень похоже на пиццу, но все-таки другой рецепт - это уже лепешка, заменяющая хлеб. Если захотелось разнообразия в хлебобулочном ассортименте, можно попробовать фокаччу - ведь 1 рецепт можно варьировать на свой вкус, добавляя различные дополнительные ингредиенты. Например, черри-базилик-моцарелла, как у меня в рецепте ниже. Или маслины-розмарин.

Comments

[koltovich_cook]

Здорово! Мне нравится!

[gastronomiya]

Спасибо)) Хотя фокачча конечно с предсказуемой для итальянской кухни начинкой, но получатеся очень вкусно))