Паста с маленькими крабами / Pasta con granchietti

[galya1963]

Comments

[tatyanka_st]

Потрясающе просто!!! А фото какие солнечные!!!
Я вот была пока в отпуске - там улиток обычных немеряно, и они пешком везде ходили... Но надо было их готовить сразу после дождя, а я попала только через недельку... а это уже не то :( Да и кроме меня вряд ли бы кто их ел, конечно же :)

[galya1963]

Да, Джоржик их тоже после дождя собирал!

[_shpulka]

ёмаёёёёёёёё, как вкусно-то!

[galya1963]

Вооот сказала!!! Лучше и не скажешь!)))))))))))

[veronika_stef]

Не, наверно, я бы не смогла живых крабиков на сковородку :))

[galya1963]

А я "закалилась" в ежедневной борьбе!)))

[555russarda]

А в семечках тож есть нечего, а все равно вкусно,вот я этих крабиков и называю сардинскими семечками :) Я ножичком выковыриваю середочку, ма-а-аленький кусочек. Но вкусно! Самый смак, когда у крабов период икрометания, и крабы-тетеньки полны вкуснейшей икры. Ее собираю на пасту или просто так ковыряю.... А еще зимой начнется период морских ежей. М-м-м...

[galya1963]

Зимой? Зимой они лучшее? А у нас уже полно. Я правда ела только в ресторане, в этом году ( я про ежей). наши мужчины чего то ленятся собирать! а бывало чи...поедем на лодках. они ежей наловят. почистим, выковырим оранжевенькое ( икра это?) и потом вечером пасту ! Вкуснота!!!

[555russarda]

у нас зимой возле моря во всех киосочках подают морских ежей свеженьких, иной раз объешься, аж губы печет от морской соли, и дочка у меня их любит

[galya1963]

А разве не запретили? Я слышала, что можно , только для себя! Нет?
Надо к вам ехать, лакомиться!)))

[anni_72]

Галь,фото замечательные!!!!

Ну-у,с рецептом я как и всегда в пролёте - нэма у нас таких морепродуктов:(

ну так хоч на твои посмотрю:)))

[galya1963]

Да это даже не рецепт, Ань, а так поделиться чё мы тут жрюкаем!)))

поделиться чё мы тут жрюкаем!)))

[anni_72]

Галь,так это хорошо что у вас такой выбор морепродуктов,полезно же,в них много йода.

У нас область вообще йододефицитная,у многих людей и даже детей увеличенна щитовидка,я своим тоже для профилактики даю курсами "йодомарин",а что делать...