Львовский сырник

[frune4ka]

Comments

[tascha_cook]

По виду прямо "Птичье молоко"
А почему несладкая выпечка? по мне - так как раз самая сладкая и есть...

[frune4ka]

Я тоже как разрезала, была удивлена, разрез напомнил "птичье молоко".
А за метку спасибо, исправила. Наташа, ты такая внимательная!

[zalevchik]

Да, "Львовский сырник" - это уже устойчивое выражение! Львов давно славится своими сырниками и штруделями. Твой дебют вышел очень достойным! :)

[frune4ka]

Наташа, так я как во Львов приехала первым делом попробовала штрудель с яблоками, а второй - сырник:)))

[nadeca]

Он чудесен!!! Я правильно поняла, указанные пропорции - это на большой сырник?
А вообще, конечно, рецепт от коренной жительницы уже автоматом отправляется в избранное ))

[frune4ka]

СПАСИБО!
Да, это пропорции на большой сырник, на 1 кг творога. Но так ка мы с мужем вдвоем, то я сделала на половину порции. Вот родителям еще понесу и буду завтра что-то новое печь.
Я так поняла, что рецепт этот усовершенствованный, мною проверенный, значит смело в избранное:)))

[nadeca]

Ну когда рецепт от коренной жительницы Львова, то наверняка он правильный, со своими секретами и обязательно вкусный ))

[frune4ka]

Да, так сказать многократно проверенный рецепт, со своими тонкостями и секретами:)

[suntoriya]

))))))) я когда была во Львове, то сырник и не пробовала, не тянуло((( а видимо зря)))), я по штруделям бегала. Отличный получился сырник, прям руки зачесались)))

[frune4ka]

На меня официантка так посмотрела, услышав, что я не пробовала львовский сырник.
Я тоже штруделя ела, умеют они их готовить и подать.
Значить приготовишь сырник дома и будет у тебя свой маленький Львов:)

[suntoriya]

Обязательно, тем более, что я подвисла на творожную выпечку)

[ataggonyi]

Львов - это маленький Париж))))

[chernnishka]

шикарный!=) я пробовала по-другому рецепту - очень понравилось! надо и твой попробовать=))

[frune4ka]

Катя, спасибо огромное!
Я так поняла у него (как и у любой выпечки) куча вариаций. Мне эта женщина говорила, что в тесто еще можно добавить столовую ложку какао, чтобы было сочетание темный низ и глазурь.