І от нарешті я випробувала величезну формочку імбирного чоловічка. Пряники виходять шикарні)

( Read more... )

Я дуже люблю медові та імбирні пряники, але печу їх не часто, зазвичай у грудні на новорічно-різдвяні свята.

( Read more... )

Оскільки після розмальовки печива в мене залишилося чимало глазурі, то я вирішила повторити спробу з будиночком.

( Read more... )

В Україні не так давно почали відзначати Різдво та пекти імбирне печиво. Особисто мені святкування Різдва 25 грудня дуже подобається. Адже ідея новорічних свят саме в атмосфері, настрої, прикрашанні ялинки, купівлі та пакуванні подарунків, а не в купі наїдків, келиху шампанського і пошуку компанії, з якою зустріти, аби не сам і не вдома ( Read more... )

Захотілося мені напекти плюшок. Інструкцію по їх ліпці подивилася в інтернеті, там було все просто. Спробувала декілька разів, вийшло непогано, але щось не те, треба трохи відкоригувати рецепт))))

( Read more... )

Нещодавнім відкриттям стало здобне гурбузове тісто. З нього можна робити рулети, булочки, чи навіть отакі завиті кільця)

( Read more... )

Якось так повелося, що у нас в родині завжди пекли неправильний тертий пиріг))) Ну як неправильний, він так називався, але це був радше просто пісочний пиріг.
І от мені закортіло спробувати спекти правильний пиріг.
Вийшло якось так)

( Read more... )

Карантин триває, а отже час для експериментів на кухні і досі знаходиться))))
Цього разу шукала цікавий рецепт випічки з гарбуза і знайшла))))
Дуже люблю гарбузовий хліб. Його рецепт вже описувала отут, єдине, що зараз я його вже роблю без яєць ( Read more... )

Я дуже люблю щось пекти, експериментувати з рецептами, цей процес мене заспокоює та надихає. Останнім часом робила це нечасто, хіба що хліб і щось дуже просте і на швидку руку, банально не вистачало часу.
А тут карантин, ходити нікуди не можна, настрій не дуже, тому шукаю порятунок у випічці)
Хліб зараз фактично тільки і печу, майже не купую.

( Read more... )

Карантин триває, а отже на вулицю не вийдеш, тому доводиться займати чимось свій час в квартирі. Здавалося б красота, можна нарешті доробити фотографії, дописати тексти, закінчити ремонт, розмалювати сукню, подумати над ідеями для екскурсій та подорожей, та яке там(((( Тексти не пишуться, голова не думає, і взагалі нічого не хочеться робити, окрім ( Read more... )