Оригинал взят у ruslanviktorov в Попробовать мир на вкус. Taste of Moscow 2015.
На позапрошлых выходных в столице завершился трехдневный гастрономический марафон. Невероятное кулинарное шоу, которое проходило на Престижной аллее в Лужниках и сегодня я наконец-то расскажу вам о нем.


( Read more... )

Очень нравятся мне эти маффины, да и вообще после них у меня любовь к выпечке с гречневой мукой. Делаю их уже во второй раз. В первый раз брали их с собой в дорогу - отлично транспортируются, проверенно! И конечно очень вкусно!


( Read more... )

По маминому рецепту. Нежный, приятный торт из тонких коржей и простого сметанного крема.


( Read more... )

В этом блюде сочетаются все вкусы - сладкий, соленый, острый и кислый, и все это в идеальном равновесии. Очень красиво на тарелке, можно подавать и как теплый салат и как холодный. Тыква с брынзой -великолепное сочетание, кунжут опционально, мне очень нравится с кунжутом- мужу кажется что можно и без него. По желанию можно добавить петрушки, но ( Read more... )

В выходные завтрак непременно должен быть особенным! Хочу поделиться с вами вот этими чудесными печеньками, которые пекла не раз. Уверяю, это средство лучше любого будильника пробуждает с утра:) аромат из кухни быстро распространяется по всей квартире, а возможно и за ее пределами, заставляя проснуться всех, кто еще спал к этому моменту:)


( Read more... )

Шоколадная колбаса - любимое лакомство многих из нас. Но как мы его готовим? Кто-то добавляет орешки, кто-то печенье, кто-то изюм, а кто-то сухофрукты. Единственный ингредиент, который применяет каждый (по опросу моих знакомых и друзей) - это сливочное масло.

Я нашла более полезный и не менее вкусный рецепт этого шоколадного десерта. И предлагаю и ( Read more... )

Автор рецепта - главный технолог ГК Pudoff Людмила Каськова.

Ингредиенты для теста:
мука ржаная обдирная «С.Пудовъ» - 500-550 г
сахар - 200 г
мед - 2-3 ст. л.
сметана - 2-3 ст. л.
масло сливочное - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
морская соль Marbelle - ½ ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
орехи грецкие - 1 ст.
цедра 1 апельсина
корица - ½ ч. л.
Ингредиенты для посыпки
( Read more... )

Рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная,
прекрасная горячая закуска)

( Read more... )

Сырная тарелка - это ассорти из различных сортов сыра, нарезанного кусочками и разложеного на специальной доске по часовой стрелке от самых нежных сортов к самым пикантным, по возможности украшеное фруктами и орехами ( Read more... )

Струффоли - традиционная неаполитанская сладость, которую готовят на Рождество и Новый год. В том или ином виде и под другими названиями струффоли (медовые шарики) известны и в других регионах Италии и даже в нашей кухне - с татарским чакчаком, например, у них похожий вкус ( Read more... )