Журнал Русская рыба, совместный проект Главрыбвода и Росрыболовства ( Read more... )

Журнал Русская рыба, совместный проект Главрыбвода и Росрыболовства ( Read more... )

Вот мы и добрались, наконец, до подведения итогов конкурса. Изучили рецепты конкурсантов, подсчитали результаты в соцсетях, и готовы объявить победителей! Вам же интересно узнать, кто заберет наши чудесные призы?


( Read more... )

Вот тут мы объявили конкурс на лучший рецепт греческой кухни. Как ожидалось, возникли вопросы, и мы решили сразу ответить на самые очевидные из них в одном месте. Если будут возникать новые - пишите в комментах, мы будем обновлять и пополнять список.


( Read more... )

Мы искренне верим, что гастрономические впечатления - один из верных способов познакомиться со страной, глубже понять традиции, вкусы её людей.

Греческая кухня - типичный представитель Средиземноморья, но со своими местными особенностями и любимыми блюдами. Сейчас, в летний сезон, у нас гораздо больше возможностей попробовать самостоятельно ( Read more... )

( Read more... )

Друзья, мы готовы подвести итоги новогоднего конкурса, который мы проводили совместно с Абрау-Дюрсо.
В конкурсе участвовало несколько десятков рецептов и выбрать из них лучшие было не так уж просто. Конкурсное жюри учитывало не только достоинства рецептов и сопровождающих фотографий, но и отклики читателей.

В результате в финал вышли:
5 место. ( Read more... )

( Read more... )

Тортилья - традиционное испанское блюдо.

Рецепт очень прост и незатейлив, и открывает простор для кулинарных экспериментов. По своей сути это омлет с картошкой, но очень вкусный.

Я буду готовить классическую тортилью, но здесь можно разнообразить вкус, например добавить горошек, кукурузу, болгарский перец, мясо или ветчину ( Read more... )

( Read more... )