Вся прошлая неделя прошла у нас под знаком этой рыбы. В гипермаркете продавали филе атлантического лосося со скидкой, я купила сначала один приличный кусок, приготовила пасту с рыбой в сливках, оставшийся кусок замариновала и пожарила с кунжутом. А через пару дней отправила Макса за очередной порцией, захотелось рыбного супа прям хачунимагу, а ( Read more... )

Чудесный сегодня был день.

Наконец-то мы сделали то, что давно уже собирались сделать, но все никак не получалось - выбрались в Эрмитаж на выставку картин из музея Прадо. Выставка открыта уже несколько месяцев и через пару недель закроется, мы же все никак не могли дойти - то очереди безумные, очень много оказалось в Петербурге людей, которые ( Read more... )

 Пирог с черникой тоже удался, но про него чуть позже, сегодня мне повезло наконец купить кусок более-менее приличного филе лосося, и я приготовила пасту, на которую давно уже положила глаз. Рецепт проще некуда и замечательно подходит для тех случаев, когда вы сначала заспались чуть не до полудня, потом вскочили, начали срочно печь пирог и хлеб,  ( Read more... )