Овсяно-яблочные оладьи

[fleur_de_cassie]

Совершенно нехлопотный и радующий результатом рецепт. Я вообще люблю всякие-разные блины-оладьи, и эти вышли просто отличными.




- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана овсяных хлопьев
- 0,5 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2-3 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 1-2 яблока

Овсяные хлопья залить кефиром и дать постоять минут 15.
Яблоки очистить и натереть на терке. Яйцо слегка взболтать.
Все смешать и печь :)

Я же говорила, что это элементарно :) но очень вкусно. Прекрасно с яблочным повидлом (оно там тоже на тарелочке фигурирует).