Гаспачо из помидора и сладкого перца от Алена Дюкасса

[flamebelle]

Недавно я приобрела замечательную книгу - "Натюр. Просто, вкусно, быстро", которую написал Ален Дюкасс совместно с диетологом Поль Нейра. Это книга - просто кладезь отличных рецептов, которые может приготовить даже начинающий кулинар.
Мой выбор пал на гаспачо! Тем более, что Зоряна zoryanchik проводит Томатный ФМ, куда я рецептик и отправляю

Comments

[iiirusya]

Полюбился мне этот супчик! Книга классная, пока просто помечтаю :)

[flamebelle]

Ириша, он действительно классный. А конкретно этот вариант получается очень насыщенным по вкусу!
Книга обалденная! Если надумаешь покупать, дам координаты.
Спасибо!

[dinaraz89]

Оксана замечательная книга) Мечта наверное каждой из нас, кто любит готовить)
Аппетитный гаспачо, по рецепту Алена Дюкасса, наверное вкуснятина!

[flamebelle]

Очень-очень вкусно вышло! Овощи хорошо промариновались и получилось невероятно вкусно! Книга отличная!!!
Спасибо ))

[foodfm]

Надо будет и такой вариант на гаспачо приготовить Жене:))

[flamebelle]

Катюша, попробуй, очень вкусно! Для любителей гаспачо однозначно готовить!
Спасибо!

[chef_janette]

Прекрасный супчик...и диетический и вкусный.

[flamebelle]

Книга на то и направлена. Питать быстро, вкусно, низкокалорийно и полезно! Супчик отвечает этому на 100 %. Спасибо, Жанночка!

[lanochka08]

ой, какой супчик классный! Я тоже люблю гаспачо-и делала с помидорами и перцем,но вот так-чтоб мариновать на ночь-не пробовала...спасиб за идею-обязательно попробую!!!
(а хересный уксус чем заменить? нету...)

[flamebelle]

Думаю, что белым винным уксусом можно. Но хересный вообще без проблем нашла в супермаркете. Супчик кстати на Дюкане можно. 150 мл.))
Спасибо, Светочка!!!

[lanochka08]

а где его еще использовать? а то ради одного супчика не хочется покупать...
ага,я знаю что можно..юно вот не готовила пока..наслаждаюсь просто помидорами)))

[flamebelle]

Мне кажется, для заправки в салатики вполне.