куриные крылышки в аэрогриле

[enka_letka]

В Лидле давали куриные крылышки био-качества со скидкой, и я решила их купить, раз такой случай, а заодно сделать что-то новое в аэрогриле, пока я в гостях в Мюнхене. С маринадами можно экспериментировать почти бесконечно, у меня в распоряжении было не так много всего, но вышло хорошо, можно повторять.

Картинка не моя, и даже не из рецепта,

Comments

[mariker]

Оль, а энергии меньше тратится или нет?

[enka_letka]

По идее да, об этом везде пишут. Но это и логично: если нагревать совсем небольшую ёмкость, то и энергии будет тратиться меньше. В Мюнхене нам это неважно, стоимость аренды не зависит от расходов воды или электричества, поэтому конкретных чисел я назвать не могу

[ext_553114]

Кстати, который раз уже встречаю у вас тут словосочетание "био-качество". Можно вас спросить, что это такое? Я всегда считал, что приставка "био" обозначает нечто биологического происхождения. То есть подавляющее большинство еды, если не вся, является "био" по определению.

[enka_letka]

Дмитрий, вы опять придираетесь? Я в курсе, что наша еда биологического происхождения, а поскольку я уже двести лет эмигрант и плохо говорю по-русски, то просто использую кальку с немецкого для обозначения биопродуктов/органических продуктов. Для меня, как для химика, название "органические продукты" - это тоже полный бред, потому что органическая химия никак не подразумевает того, что для выращивания этой еды не применяли пестидицы или кормили условную курицу только натуральным подножным кормом. Так что меня НЕ устраивают все такие названия.

https://de.wikipedia.org/wiki/Bio-Lebensmittel

[ext_553114]

Я вас тогда не очень понял. Если вас это не устраивает, зачем вы этим пользуетесь?

[enka_letka]

Исключительно для краткости

[annamalkin]

У меня тоже есть аэрогриль, но проще, чем у тебя.
Я готовлю там хорошо нам с тобой известную 😀 курогрудь, она получается великолепно.
Даже она, представляешь!
Ну, а крылышки и картофель ...об этом и говорить не приходится.

[enka_letka]

У меня есть подозрение, что все аэрогрили устроены похожим образом. Я свой выбрала просто по отзывам на амазоне и по наличию двух отделений, чтобы можно было параллельно в нем приготовить и мясо/рыбу, и гарнир.

Аня, а как ты готовишь курогрудь в аэрогриле?

[annamalkin]

Я свой аэрогриль не выбирала, мне его подарили. Вдруг