о свойствах оладия

Aug 25, 2023 09:23

Увидела забавную химическую шутку:


Read more... )

#10рецептов, еда, химия, #тосамолето, понравилось, кето

Leave a comment

Comments 3

istanaro August 25 2023, 10:29:36 UTC
А мы смеялись: как правильно говорить -- один оладий или одна оладья?

Reply


areksi August 25 2023, 13:09:11 UTC
Вот насчет того, что блиний это совсем другой элемент можно и поспорить...

Reply

enka_letka August 25 2023, 13:47:44 UTC

Присоединяюсь к вашей точке зрения! Оладий отличается от блиния тем, что жидкое состояние более вязкое и поэтому при попадании на нагревательный элемент (скороводку) не растекается, как блиний, в тонкую пленку, а образует более выраженные кластеры. Таким образом, можно считать блиний и оладий разными фазовыми состояниями, например, обозначив их как кристалл I и кристалл II.

Reply


Leave a comment

Up