Рассольник на утином "каркасе"

[martann]

Фотографий не будет, потому что, собственно говоря, как выглядят соленые огурцы, все знают, что тут еще фотографировать.
Как базовый, был взят рецепт из книги Похлебкина.

Comments

[kag0r]

база уехала давно...
на улице уже 2012 год

[elena_fabbrile]

А теги какие, чЁт не домыслю никак. Рецепт обсудить? Разбор полётов (ошибок) организовать? Опытом поделиться? О чём гутарим на сей раз?

[nagat]

вот я тоже думаю, может ни о чем?

[katygree]

Хороший рецепт хорошего супа.

[tantana]

Скажите, крупа распаривается на огне? Или просто в сотейнике заливается кипятком несколько раз?

[martann]

крупа заливается кипятком, на огонь попадает уже в супе.