Тарталетки с малиной
Осталось у меня после вчерашнего тарта тесто, решила сделать маленькие тарталетки со взбитыми сливками и малиной.
Как раз и на чай друзья заглянули, чему я была очень рада.
Несу тарталетки на ФМ, который устраивает Света sago-cuisine
как приготовить тесто - здесь.
Испечь основы для тарталеток. Сначала с грузом до полуготовности, а потом снять груз и допекать до золотистого состояния. Смазать растопленным белым шоколадом, дать ему застыть. Взбить 100 мл сливок (33%), выложить в кондитерский мешок, отсадить в тарталетки и украсить малиной. До подачи держать в холодильнике.
Как раз и на чай друзья заглянули, чему я была очень рада.
Несу тарталетки на ФМ, который устраивает Света sago-cuisine
как приготовить тесто - здесь.
Испечь основы для тарталеток. Сначала с грузом до полуготовности, а потом снять груз и допекать до золотистого состояния. Смазать растопленным белым шоколадом, дать ему застыть. Взбить 100 мл сливок (33%), выложить в кондитерский мешок, отсадить в тарталетки и украсить малиной. До подачи держать в холодильнике.