Тарталетки с малиной

[eastflower]

Осталось у меня после вчерашнего тарта тесто, решила сделать маленькие тарталетки со взбитыми сливками и малиной.
Как раз и на чай друзья заглянули, чему я была очень рада.
Несу тарталетки на ФМ, который устраивает Света sago-cuisine

Comments

[mozg72]

...Лена, суперически гармонично:)

тоже хАчу такие же:) но у меня нет мешочка:) только шприц:)

[eastflower]

Леночка, спасибо! У меня кондитерский мешок с металлическими насадками, это насадка, по-моему, звездочка называется. Я ее отдельно покупала, размер 15 мм.

[mozg72]

...вот, значит, я уже точно знаю, как искать:)
спасибо, Лен, за совет:)

[eastflower]

Для удобства можешь купить кондитерские мешки (продают одноразовые, многоразовые и есть даже силиконовый) и к нему отдельно насадки идут. Я купила по неопытности набор, но насадки маленькие и его я не так часто использую. Если возьмешь стандартные: круглая насадка (10-15 мм), звезда (10-15 мм), бордюрная летна, французская звезда и лепесток, то тебе будет достаточно для всяких украшений, только определишь для себя размер отверстия.

[flamebelle]

Леночка, какие у тебя вкусные тарталеточки получились! Волшебные, легкие и нежные!!! Как облачко!

[eastflower]

Оксаночка, спасибо! Друзьям тоже понравились.

[agro_al]

Лена, а помнишь когда ты к нам в первый раз приходила, ты приносила лимонные тарталетки....тут тесто такое же?

[eastflower]

Юль, нет там тесто было на простой муке с миндалем. А здесь более хрустящий вариант.

[agro_al]

ооо ну вообще!) я люблю хрустелки)

[delissimo]

вкуснятина :)

[eastflower]

Спасибо!

[sago_cuisine]

Лена, я бы их назвала "Малина на облачке" или "Малина в облаках":)
Очень вкусно, свежо и легко по-летнему!

[eastflower]

Светочка, спасибо! Ты права, действительно так - на облачке.