Глядя на современный кисель, трудно понять, почему в сказках мы часто слышим "молочные реки, кисельные берега". Но если вспомнить историю, а особенно историю появление картофеля, а стало быть и крахмала, то понимаем, что кисель быть таким не мог, так как не было это самого крахмала.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/5605/ot-100-k-50.e/0_6c4e8_6812c5b5_XL.jpg)
(
Read more... )