Сосиски в тесте из муки 1 сорта

[dudukka]

Отличный рецепт сосисок в тесте нашла в книге "350 сортов хлеба" 1940 г выпуска. Тесто вкусное, мягкое, даже и не похоже что использовалась мука 1 сорта. Знаю что такую муку не везде купишь, у нас в последнее время иногда стала в Перекрестке попадаться, теперь когда вижу, сразу покупаю. Еще бы где источник муки 2 сорта найти, эх..

Comments

[bigmir81]

У меня дочь их обожает. А вот муку 1-го сорта у нас я не видела, но 2-го постоянно продают. :)

[dudukka]

Дети наверное все такие:) У меня сын тоже готов только ими питаться:) Можно и высшего сорта муку взять. А 2-го сорта я у нас что-то вообще не вижу:(

[chernnishka]

У меня сестренка их просо обожает;) надо ей сделать будет!

[dudukka]

Сделай, порадуй сестренку:) Тем более, в отличии от магазинных, можно и сосиски вкусные выбрать и горячие они вкуснее:)

[difficult_peach]

Аааа!! Наконец то сосиски не в слоеном тесте! Вмемориз!

[dudukka]

А народ что, в слоеном делает? Я не видела. Их же есть не удобно. Да и вообще как-то я привыкла, что сосиски всегда в дрожжевом тесте.

[nataliya]

я делаю в слоеном:))) очень даже вкусно:)

[dudukka]

Вкусно, это не сомневаюсь. Но они же сыпятся? у меня просто ребенок чистюля, он не будет есть то, что сильно крошится.

[luybashik]

какие аппетитные! с удовольствием бы уговорила сейчас такой пирожочек)

[dudukka]

Спасибо:)
Жаль, уже нету, они у нас долго не живут:)

[nataliya]

о, да! одно из любимых блюд:))) хотя, не злоупотребляю им. но вот в дорогу, на пикник - не заменимы:)

[dudukka]

Да мы в основном тоже летом на пикник их берем, ребенку очень нравятся.