Блюдо готовится предельно просто. Берется любой кислый тропический сок. Чаще - это апельсиновый или лимонный. Можно нахлопотать-отжать свежий, но в Доминикане, например, везде продают 100% апельсиновый. В ярко-оранжевых картонках по 1 и 2 литра, такой сок натурален, поэтому хранится только в холодильниках, и идеально подходит для нашего
(
Read more... )