Мням-мням, доминиканский батат))

[domtravel]

Батат бывает разным. Различают кормовые, овощные и десертные сорта. Мякоть овощного батата обычно более светлая, а у десертного - она значительно слаще и розовато-красного цвета. Клубни приготовленного, овощного батата по вкусу немного похожи на подмороженный картофель - отсюда и второе название: "сладкий картофель". А специально выведенные

Comments

[stolyarova]

Наверно вкусно, никогда не пробовала.

[domtravel]

В общем, что-то среднее между картошкой и тыквой)) Сытный очень.

[apassionat_a]

Вкусно получилось ) Я батат ела в Испании - просто испекли. Мне не понравилось - на тыкву похоже. Наверное его, и правда, нужно готовить по-особому

[domtravel]

Честно сказать, я к нему тоже спокойно отношусь. Ну, да - продукт)) Наверно просто не приноровилась готовить...))

[apassionat_a]

К нововведениям в рационе люди привыкают сложнее всего

[domtravel]

Это да))

[domtravel]

Он очень сытный (видимо, из-за того, что крахмала много)) Доминиканцы его охотно покупают, европейцы - меньше.

[nnatalia257]

ну так это картошка так называется?

[domtravel]

Нее, совсем не картошка. Абсолютно разные семейства растений, хотя по вкусу близки))

СПАСИБО!

[serg_was]

ВКУСНЯТИНА!

Re: СПАСИБО!

[domtravel]

Спасибо))