Мням-мням, доминиканский батат))

[domtravel]

Батат бывает разным. Различают кормовые, овощные и десертные сорта. Мякоть овощного батата обычно более светлая, а у десертного - она значительно слаще и розовато-красного цвета. Клубни приготовленного, овощного батата по вкусу немного похожи на подмороженный картофель - отсюда и второе название: "сладкий картофель". А специально выведенные

Comments

[kladez_zolota]

Я однажды пробовала батат, не произвело впечатления.

[domtravel]

Ну, так - все же непривычный для россиян продукт))

[domtravel]

В умелых руках любой продукт "мням-мням" будет)) Есть кулинары-виртуозы, умеющие сотворить вкусное чудо... Они, наверное - немного волшебники))