Мням-мням, доминиканский батат))

[domtravel]

Батат бывает разным. Различают кормовые, овощные и десертные сорта. Мякоть овощного батата обычно более светлая, а у десертного - она значительно слаще и розовато-красного цвета. Клубни приготовленного, овощного батата по вкусу немного похожи на подмороженный картофель - отсюда и второе название: "сладкий картофель". А специально выведенные

Comments

[apassionat_a]

Вкусно получилось ) Я батат ела в Испании - просто испекли. Мне не понравилось - на тыкву похоже. Наверное его, и правда, нужно готовить по-особому

[domtravel]

Честно сказать, я к нему тоже спокойно отношусь. Ну, да - продукт)) Наверно просто не приноровилась готовить...))

[apassionat_a]

К нововведениям в рационе люди привыкают сложнее всего

[domtravel]

Это да))

[apassionat_a]

))))))))

[domtravel]

Меня воодушевляет, что он ПОЛЕЗНЫЙ)) Поэтому даже его просто варить и подавать как гарнир - милое дело))

[apassionat_a]

Ну тыква тоже полезна. А почему-то не воодушевляет )
Меня, во всяком случае

[domtravel]

Мне тыква всегда нравилась в пшенной каше и в оладышках)) А здесь в Санто Доминго попробовала тыквенный суп, который готовят в одном из ресторанчиков - за уши было не оттянуть)))

[apassionat_a]

Ну а я только сырую есть могу - как морковку

[domtravel]

О, а я даже не догадывалась, что ТАК можно))

[apassionat_a]

По-всякому можно =)