Pies, pies, pies!

Feb 15, 2009 17:45

Солнечным зимним днем мы гуляли по Оксфорду. Было очень ясно и очень холодно. Я бы даже сказала “было морозно”, но здесь могут присутствовать люди со всяких чукоток и рядом, которые тот час же закидают меня за такое утверждение валенками, поэтому я скажу всего-лишь: было холодно. Для Англии холодно ( Read more... )

Фуд, Англия

Leave a comment

Comments 44

solipsistka February 15 2009, 17:54:03 UTC
ох
как же есть-то захотелось)
впервые поняла френдов, страдающих из-за чужих постов о еде)

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 18:14:39 UTC
*потирает ручонки*
Хе-хе-хе.

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 19:48:34 UTC
Говорят, кулинарные программы - это все равно что порно. Светит но не греет. Видит око да зуб неймет.
Таким образом мой пост тоже может считаться эдаким порно-рассказиком. :)

Reply


i_am_laska_too February 15 2009, 18:10:46 UTC
Ой, сколько всего интересного... Люблю новенькое узнавать

А в переводе Маршака стихотворение выглядит так:

Много, много птичек
Запекли в пирок:
Семьдесят синичек,
Сорок семь сорок.

Трудно непоседам
В тесте усидеть.
Птицы за обедом
Громко стали петь.

Про короля там дальше, в следующих куплетах.

А технологии таких пирогов я не знала. Всегда было интересно - ну как же это, внутри печеного пирога - и живые птицы...

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 18:14:03 UTC
Да, я видела этот перевод. Все-таки он очень далек от оригинала по содержанию.

Reply

i_am_laska_too February 15 2009, 18:35:47 UTC
Cогласна. Оригинала-то я не знала...

Подозреваю, что все остальные переводы Маршака - тоже очень вольные. :)

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 19:52:44 UTC
Иногда это не страшно, конечно. Его перевод благозвучнее.
Но тут штука в том, что nursery rhymes часто появились не просто как стишки для развлечения детей, а как реакция на какое-то реальное историческое событие или отражение существовавшей традиции. В этих случаях точность текста играет важную роль. Теряется точность - теряется какой-то уровень значения. С другой стороны что русскому читателю какие-то исторические английские события...

Reply


almasic February 15 2009, 18:23:07 UTC
вкусное и интересное)
мне еще всегд было интересно откуда взялся сам мармайт.

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 20:35:07 UTC
Кстате, никогда не задумывалась над его происхождением. Надо будет узнать!

Reply

almasic February 16 2009, 07:43:32 UTC
если узнаете, напишите плизз) так любопытно)

Reply


leffka February 15 2009, 18:45:10 UTC
Я так поняла, что с пирогами дело обстоит так же как и с пудингами? название одно, а выглядит все по разному =)
после твоего поста про пудинги, страшно удивилась пудингу, который выглядел как большие стружки =) не помню его названия, он прилагался к курице с пюре и овощами =)

особо много пирожков мне в Англии поесть не удалось, но пастушьему пирогу без теста я поудивлялась..
еще ела, кажется, корнуольский пирог из Греггс - показалось, что туда положили вместо начинки картофельный суп, ну без бульона, конечно.. и грибные пироги из Асды.. =)

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 19:47:08 UTC
Как большие стружки...? Не знаю даже что за он. Можно описание поподробнее?

Reply

leffka February 15 2009, 19:52:09 UTC
мне кажется, он был мясной, такого коричнево-серого цвета, как пожаренное мясо. Кажется, как будто его острым ножом отрезали от большого куска, поэтому он свернулся в такую стружку, в голову только сравнение с мороженным в голову приходит, когда его ложкой из коробки набираешь и оно закручивается =)

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 19:54:52 UTC
Даже не представляю себе что такое. Может это какая-то часть Йоркширского пудинга?

Reply


lajale February 15 2009, 19:01:34 UTC
Очень интересно, спасибо! Судя по всему, англичане очень мало едят, т.к. пирог с картошкой и мясом - не самое низкокалорийное блюдо, а толстых англичан я тут ну оооочень редко встречаю.
Прочитала, что Waitrose дорогой магазин и расстроилась. У нас поблизости только он.

Reply

desp_immigrant February 15 2009, 19:45:56 UTC
Дорогой, зато ж хороший. :)
Вы живете в интересном месте, наверное. Там где живу я, редко встретишь как раз нетолстых. Особенно англичанок.

Reply


Leave a comment

Up