Мастер-класс по креветкам (небольшой отчёт)
Летние блинчики Nem Cuốn (Нем Кун)
Вонтоны 馄饨 (Хунь Тунь)
Тигровые креветки-гриль (Camarao Grillado) с зелёным маслом и чесноком
Гостей принимали:
abugaisky (Андрей Бугайский)
maxnicol (Ник Бор)
dejur (Дмитрий Журавлев)
Что могу сказать? Отлично посидели, вот что. Пообщались с приятными людьми. Навертели немов, налепили вонтонов, нагрилили креветочных монстров. Разумеется, выпили и закусили - голодным никто не ушёл. Как говорится, встреча прошла в непринуждённой и дружеской обстановке. За что всем большое спасибо.
А следующее заседание назначено на 14-ое июня. В этот раз - английская классика. Подробности чуть позже.
Отдельное спасибо Кире и Нине (ninkins) за помощь и фотографии.
ЗЫ Еще подробностей и фоток можно посмотреть у Ник Бора: здесь, здесь, здесь и здесь, а так же в Фейсбуке, на Food & Flood.