Салат из обожженных перцев

[dejur]

Comments

[lenycopsy]

Отличное использование углей.

[dejur]

У нас ничего не пропадает.

[leostrog]

Перцы -красавцы! С ними одна беда- их бывает "мало" или "очень мало"....

[dejur]

У меня так с мясом.

[dedran]

вот ведь, особенности по настоящих вечных ценностей.
В каждом почти журнале есть почти кажный день ,каждый сезон разновидностей масса , а вот даже смотреть вкусно и каждый раз как в первый.

[dejur]

Нетленка.

[dervish666]

Скоро и я сделаю:-) Но обязательно с помидорками.

[dejur]

Действительно, пора уже.

[za_pekanko]

А если углей нету, то можно просто на включенную электроплиту положить (стекло-керамическую, обычную потом не отмыть) и поворачивать за хвостики - я у знакомых албанцев подсмотрела:)

[dejur]

На стеклокерамику? Интересно. А не завоняет?

[za_pekanko]

Вроде нет ... Это ж быстро, сок не успевает сильно просочиться. А шкурка подгорает.
Можно, наверное, и сухую сковородку взять.

[dejur]

Спасибо. Надо будет попробовать.