Воспоминание о Севилье

[cuisin_art]

Это я попыталась изобразить ту закуску-tapa, в которой я познакомилась с zanahorias aliñadas. Только раскладывать индивидуальные порциипо маленьким аккуратным плошечкам поленилась - выложила на одно блюдо. Сначала слой маринованной морковки по-севильянски средней толщины, а сверху креветки, припущенные в небольшом количестве белого вина с

Comments

[moyugolok]

Оооох, как хочется!

[cuisin_art]

А вы не пробовали так замариновать морковку? Необычно получается. Только надо ее заранее, хотя б за день сделать. А креветки-то - дело минутное.

[moyugolok]

Нет, не пробовала.