Ояко-дон (куриное филе с яйцом и рисом)

[cookingoffroad]

Слово «дон» из сочетания «ояко-дон» это сокращение от «домбури», что означает большую пиалу. Блюда из риса с добавками, которые подают в таких пиалах, называются «домбуримоно». В японской кухне их существует большое разнообразие. И хотя домбуримоно не так широко известны за рубежом, как суси и тэмпура, они популярны в Японии и являются повседневной

Comments

[bigmir81]

Мне такое блюдо точно понравится. :))

[cookingoffroad]

Это хорошо! Потому что я в ближайшее время еще кое-какие свои японские эксперименты выложить собираюсь.
Раньше я японской кухней как-то не интересовалась, а тут добралась..
:)

[7chocolat]

Аппетитно!

[liligorina]

Прекрасно!